建德在线,建德新闻网,建德信息网,建德信息港,建德门户网站

当前位置: 主页 > 建德美食 >

双塔食品 引领粉丝餐饮行业应用创新

时间:2018-01-14 01:56来源:网络整理 作者:www.juvcr.cn
双塔食品 引领粉丝餐饮行业应用创新

  中证网讯(记者 董文杰)日,由烟台双塔食品股份有限****(002481)主办的“中国粉丝粉条餐饮行业应用论坛峰会暨中国双塔粉丝创新研讨会”在中国龙口粉丝**物馆隆重举行。此次峰会旨在共同讨论双塔龙口粉丝在餐饮渠道应当如何发展,同时讨论针对不同菜系风格的粉丝菜品如何应用进行大师级品鉴,借此活动,旨在让更多消费者深入切实的了解粉丝的**作工艺、文化传承和营养美味。

  双塔食品是全球最大的龙口粉丝生产基地,是龙口粉丝传统**作技艺依托保护责任单位,也是粉丝行业唯一一家上市企业。****率先引进全球智能化程度领先的绿豆(豌豆)生产控**系统、****世界先进的绿豆(豌豆)生物发酵**生产线以及****上自动化程度最高的粉丝生产线。

  ****董事长、中国食品工业协会粉丝行业工作委员会会长杨君敏表示,作为粉丝国家标准的起草单位、国内最大的龙口粉丝生产企业,双塔粉丝有责任肩负起粉丝这一国家非物质文化遗产的传承和发扬,引领整个行业在传承中创新和发展,让中华民族的传统文化焕发更加璀璨的生机和活力。

  整个峰会围绕“粉丝在餐饮中应用”这一主旨展开, 这次峰会上,郭延祥、王墨泉、刘敬贤、繆青元、蒋学云、林汝冬等中国烹饪元老级大师悉数到场,更加**人眼球的就是大师之间的切磋较量。他们以双塔粉丝为主要原材料,各自**作不同菜系风格的菜品,相互品鉴,提出建议。

  双塔粉丝用从“一”到“百”的产品理念去打造粉丝行业龙头品牌,获得了与会大师们的一致好评。从“一”到“百”的产品理念包括:用料一百分,每一粒豆子,都是百里挑一,用挑剔的眼光精选原料,只为品质始终如一;工艺一百分,百年粉丝文化,匠心传承一脉,一心一下做最好粉丝,致力于双塔百年品牌;品质一百分,百分用心,方能品质如一,用百**分首龇鬯炕灰环莘判模豢诟一百分,取其一口劲道解百馋,30分钟耐煮辨真假。

  谈及此次举办粉丝创新研讨会的初衷,杨君敏向记者表示,饮食文化一直**睾趺裆幕疤猓樗孀胖谢褡宓尼绕穑妥郎系囊常泊庸サゴ康奈卤ィ涑闪讼衷诘氖泳酢⑿峋酢⑽毒跎系南硎堋R慌堂牢抖松献溃嗣遣辉偈谴蟪源蠼溃墙簿坎说钠啤⒌荡巍⒒鸷颍⒅叵硎苊朗车墓獭V挥胁欢系拇葱潞统剑拍苈愦笾谧非蟆4舜嗡称肪侔齑葱卵刑只幔褪且ü秤敕鬯课幕慕涣鳌⑻教郑械F鸫撤鬯啃幸嫡裥朔⒄沟牡5保么车姆鬯恳澄幕丛斐鲆桓鲂碌母叨龋玫穆男泄曳俏镏饰幕挪小⒎⒀锏氖姑M保桓龃承幸狄胗贸ぴ斗⒄梗匦胍源葱挛劳校葱滤悸贰⒋葱鹿ひ铡⒋葱录际酰视****的发展。

栏目列表
推荐内容